美肌鍋の会

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本日はエプロンなし~~のお料理教室~~♪
実習なしで、なんと食べるだけ♪
新年会を兼ねたお鍋の会
毎日・・毎日・・・ご飯作ってるもん
こんな日があってもいい♪♪

前菜は「炒めなますの柚子和え」
「生麩のソテー」

生麩大好物
焼いてあるので香ばしくっておいしい♪
ソースも絶品




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「美肌鍋」
どうして美肌鍋かというと・・・
丸鶏を一羽をグツグツ3時間以上煮てとった濃厚なスープで、お肌にいい食材をいただきます
お野菜に鶏のつみれに豚はトントロ
雑炊は玄米
いろんな薬味でいただくので、飽きることなく食べれます

はじめてお会いした方ばかりでしたが・・
お料理のお話・・
お菓子教室に通われている方がいたのでそのお話・・・
最近の話題と・・・
おいしいお料理があれば、話題もつきることないんですよね




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「豆乳プリン はちみつしょうがのシロップ」
すりおろしたしょうがきいたデザート
これは体の芯から温まりそう



最近年を重ねるごとに「食」に対しての意識が変わってきた
今までは好きなものを好きなだけ食べていたけど・・
「体にいいもの」と考えるようになったし、バランスも
家族の体を作るのは、わたし
食べて健康!!笑って健康!
いつまでも健康で、お肌もピチピチ(って言わないかぁ~笑)
さぁ~~まずは丸鶏一羽仕入れてきますかぁ~~!
きれいになりたい方どうぞ~
もれなく甘いものもついてきます!(笑)
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by okashina-s | 2009-02-22 21:53 | お教室

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