おひさしぶりです♪
久しぶりにシフォンケーキを焼きました♪
持っているテフロンの型で作ると、型からきれいにとれなくて・・・もうだめなのかな・・・と思い、思い切ってアルミのシォンケーキ20センチの型を購入♪
アルミの型のほうがよりふわふわのシォンケーキが焼けるんだって♪
久しぶりに作ったので、いまひとつ膨らみが足りないような気もするけど・・・
ひさしぶりのシフォンケーキ、わくわくしたよ~~♪
一緒にシフォンケーキナイフも買ってみました♪
ちょっと角度がついているので、綺麗に取り出せます☆
また我が家にシフォンケーキブームがやってきそうです♪
プレーン、ココア、抹茶、紅茶、珈琲、バナナ・・・・わくわくしちゃうでしょ♪
我が家で使っている型は20センチだと思っていたのが、実は17センチで・・・どうりでいつも溢れていたんだぁ~~なぞが解けました。
20センチの型はなかなかビックサイズです(笑)
by okashina-s | 2007-06-26 00:21 | お菓子